試食会

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

岐阜県白川町は山紫水明に恵まれた美しい山里にあります。

白川町有機の里づくり協議会では、こだわりの食材を生産者の話を聞きながら味わう、有機農業にふれあう会を3月10日(土)美濃加茂市三和町(ほたるの里)廿屋口(つつやくち)の古民家レストラン「家庭料理 季菜口」20数名で参加で開かれました。

オーナーシェフも麦飯石を水の浄化に利用されていました。

 

白川町の生産者 

赤河産直組合 GOEN農園 中島農園 なごみ農園 西尾フォレストファーム 藤井ファーム 楽農日和 和ごころ農園 

塩月オーガニックファーム